Диетолог объяснила, почему майонез и кетчуп вредны при некоторых заболеваниях

Специалист в области гастроэнтерологии и диетологии, кандидат медицинских наук Гузель Евстигнеева подчеркнула важность исключения из рациона кетчупа и майонеза для людей, страдающих инсулинорезистентностью. Это заявление было сделано в ходе интервью телеканалу «Москва 24».

Эксперт объяснила, что употребление данных соусов может быть допустимо для здоровых людей, но в строго ограниченных количествах и только как добавка к основным блюдам. В то же время, для лиц с диагностированной инсулинорезистентностью, употребление кетчупа и майонеза может усугубить состояние.

Гузель Евстигнеева подчеркивает, что инсулинорезистентность является основной причиной развития таких серьезных заболеваний, как сахарный диабет, ожирение и метаболический синдром. В связи с этим, пациентам с таким диагнозом настоятельно рекомендуется придерживаться диеты, основанной на натуральных продуктах без искусственных стимуляторов вкуса.

Диетолог также отметила, что избегание продуктов, содержащих стимуляторы вкуса, важно не только для людей с инсулинорезистентностью, но и для тех, кто стремится к снижению веса.