Врач Тихомирова нашла два продукта, от которых человек «тупеет»

Врач-терапевт, диетолог Елена Тихомирова в интервью для «Газеты.ru» обозначила два продукта, которые могут значительно снизить когнитивные функции человека. Эти выводы основаны на исследованиях в области питания и влияния различных продуктов на человеческий организм.

Первым и самым вредным продуктом, по словам Тихомировой, является алкоголь. Регулярное употребление алкоголя в больших количествах может нанести организму серьёзный ущерб. «Алкоголь губит нейроны, и если пить очень много, то у человека снижаются когнитивные функции», - подчеркнула доктор.

Вторым продуктом, который оказывает негативное влияние на работу мозга, является переработанное растительное масло, в частности маргарин. Тихомирова объяснила, что когда человек употребляет большое количество такого жира, он не перерабатывается организмом должным образом и начинает откладываться в клетках, включая клетки мозга. Это может привести к их преждевременному разрушению и снижению когнитивной функции.

В заключении Елена Тихомирова подчеркнула важность сбалансированного питания и ограничения употребления продуктов, потенциально вредных для мозга. Она также напомнила о необходимости умеренного потребления алкоголя и избегания переработанных жиров в рационе для поддержания здоровья мозга и умственных способностей.