Хирург Умнов рекомендует закусывать водку нежирными блюдами

Известный хирург Александр Умнов поделился советами о правильной закуске при употреблении водки. В комментарии для NEWS.ru врач утверждает, что нежирный борщ, рис, супы-пюре, яйца, а также квашеная капуста являются идеальными вариантами для смягчения воздействия алкоголя на желудок.

Умнов объясняет, что выбранные им продукты обволакивают стенки желудка, тем самым снижая риск повреждения слизистой. Он также отметил, что квашеная капуста содержит пробиотики, полезные для кишечной микрофлоры.

В завершение своего комментария хирург напомнил о важности употребления достаточного количества жидкости во время застолья. Умнов рекомендует пить узвар, морс или несладкий компот, чтобы избежать обезвоживания, вызванного алкоголем.