Врачи нашли главного врага здоровья: трансжиры опаснее сахара

В своем Telegram-канале известный гастроэнтеролог Диляра Лебедева поделилась советами о том, какие продукты следует исключить из рациона для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта. Она акцентировала внимание на вреде покупных заправок и соусов, указав на их отрицательное влияние на метаболизм, вызывающее отеки и лишний вес.

Среди нерекомендуемых продуктов Лебедева также выделила колбасы, сосиски, цельное молоко и алкоголь. Особое внимание врач уделила влиянию магазинных соусов, таких как майонез и кетчуп, на здоровье. Она указала на наличие в них трансжиров, скрытых сахаров, соли, а также усилителей вкуса и консервантов.

В свою очередь, хирург и онкоуролог Марк Гадзиян подчеркнул вред соли и сахара, отметив их негативное воздействие на уровень тестостерона и риск образования тромбов. Он также отнес магазинные соусы к категории вредных продуктов, объясняя, что они лишают овощи их полезных свойств из-за содержания химических добавок.