Диетолог рассказала, какое блюдо на завтрак может облегчить похмелье

Ведущий диетолог Кара Шоу поделилась своими рекомендациями относительно завтрака после алкогольной интоксикации в интервью изданию Metro. Она акцентировала внимание на важности выбора блюда, которое бы не только помогло нормализовать уровень сахара в крови, но и не оказывало дополнительной нагрузки на печень.

По словам Шоу, идеальный вариант завтрака — это омлет из трех яиц, приготовленный на оливковом масле. Дополнить его следует авокадо, сыром фета, грибами и помидорами. Эти ингредиенты богаты белками, витаминами группы В и антиоксидантами, которые в совокупности способствуют эффективной работе печени.

Диетолог подчеркивает пользу авокадо, которое является источником здоровых жиров и калия, помогающего снизить кровяное давление и уменьшить отечность. Важную роль в этом продукте играет витамин Е, обладающий антиоксидантной активностью и способствующий многим функциям организма. Также Шоу отмечает высокое содержание белка в сыре фета и наличие в грибах витаминов группы В, необходимых для улучшения пищеварения.

В заключение, Кара Шоу советует воздержаться от кофе в период похмелья и отдать предпочтение обильному питью воды, чтобы избежать обезвоживания организма.