Врач Попкова нашла ряд ягод и овощей для поддержания иммунитета зимой

Ирина Попкова, нутрициолог и wellness-эксперт компании Biogena, в беседе с изданием «Газета.Ru», обсудила важность поддержания энергичности и бодрости в холодное время года, подчеркивая роль физической активности, качественного сна и, особенно, правильного питания. По её словам, рациональное и разнообразное питание является ключевым фактором для поддержания здоровья и энергии в зимний период.

Попкова акцентирует внимание на продуктах, богатых витаминами, минералами и клетчаткой, которые способствуют нормальному пищеварению и помогают сохранять энергию. Она выделяет тыкву как ценный продукт, содержащий множество витаминов и микроэлементов. Эксперт советует запекать тыкву для сохранения её пользы и добавлять в салаты в сыром виде.

Далее, Попкова упоминает сладкий перец как источник витаминов А, С, Е и антиоксидантов, отмечая, что перец содержит больше витамина С, чем цитрусовые. Она рекомендует употреблять перец как в сыром, так и в запеченном виде.

Шиповник, по словам нутрициолога, является идеальным средством для поддержания уровня энергии в осенне-зимний период. Богатый витаминами и минералами, шиповник особенно полезен в виде чая или настоев.

Слива, содержащая витамин C и различные минералы, также способствует поддержанию энергии. Попкова отмечает, что слива полезна для пищеварения благодаря содержанию пектинов и пищевых волокон.

Наконец, облепиха описывается как кладезь необходимых витаминов и микроэлементов. По словам Попковой, облепиха благоприятно влияет на кожу, пищеварительную систему и является эффективным средством для лечения простудных заболеваний.

Эксперт подчеркивает, что эти продукты не только обогатят рацион витаминами и минералами, но и помогут поддерживать высокий уровень энергии и общее благополучие в холодное время года.