
Тематическое фото. © pixabay.com
Онколог Снежанна Генинг опровергла связь микроволновок с раком
В современном мире мифы часто мешают разобраться в истинных фактах. Согласно последним данным, представленным онкологом из группы компаний BestDoctor Снежанной Генинг, микроволновые печи не способствуют развитию рака. Это заявление было сделано в среду, 24 января, и проливает свет на давние заблуждения о микроволновых печах.Генинг подчеркнула в беседе с Лента.ру, что источником паники становится использование микроволновок для нагрева пищи через излучение, принадлежащее к электромагнитному спектру. В этот спектр входят различные типы волн: от радиоволн до рентгеновского излучения и обычного видимого света. Она объяснила, что характеристики этих волн и их воздействие на материю зависят от частоты, а низкочастотные микроволны, используемые в микроволновках, не обладают способностью изменять структуру атомов.
Переходя к техническим аспектам работы микроволновок, Генинг указала, что внутри них находится магнетрон, генерирующий микроволны. Эти волны направляются в камеру печи, где они отражаются от стенок и воздействуют на молекулы воды в пище, заставляя их вибрировать и выделять тепло. Для обеспечения равномерного нагрева пищи поддон в микроволновке вращается.
В заключение, онколог заверила, что пища, разогретая в микроволновой печи, не содержит никаких волн или опасного излучения и не является радиоактивной. Однако она также предостерегла от использования неисправных микроволновок и помещения в них пластика, не предназначенного для нагрева, так как это может привести к выделению токсичных веществ.