Радий Хабиров: школьное питание в Башкирии признано одним из лучших в России

Глава Башкирии Радий Хабиров заявил об улучшении качества школьного питания в регионе. Как он отметил в своем Telegram-канале, проблема питания в школах стала одной из первых задач, которыми он занялся после назначения на пост.

Ранее родители и дети часто жаловались на вкус и качество еды, однако благодаря совместной работе Министерства торговли, Министерства образования, муниципалитетов и родительского сообщества ситуацию удалось исправить. Сегодня опыт Башкирии по организации школьного питания признан одним из лучших в стране.

Радий Хабиров подчеркнул, что контроль за качеством питания продолжается во всех социальных учреждениях республики, включая школы, детские сады и больницы. В 2024 году проведено более 700 проверок и свыше 3600 лабораторных исследований продуктов.

По словам главы региона, выявленных нарушений становится меньше. В 2024 году отклонения от технологии приготовления блюд сократились с 12 до 7%, а число продуктов с государственной регистрацией, предназначенных для детского питания, увеличилось с 223 до 248.

Хабиров также отметил, что в систему социального питания пришли добросовестные компании, нацеленные на качественную работу. Он поблагодарил всех, кто участвует в этой важной деятельности.