
Тематическое фото. © depositphotos.com
Доктор Кашух рассказала, чем грозит избыток чая в рационе и кому он опасен
Взрослый человек может безопасно употреблять до четырёх чашек черного чая или до восьми чашек некрепкого зеленого чая в день, заявила врач и эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в разговоре с РИАМО.По словам специалиста, безопасной считается доза кофеина до 400 миллиграммов в сутки. В одной порции зеленого чая содержится в среднем от 30 до 50 миллиграммов, тогда как в чашке черного — около 70. Таким образом, здоровый взрослый человек может без вреда выпивать до восьми чашек зеленого чая или до четырех — черного.
При этом врач подчеркнула, что реакция на кофеин у каждого человека индивидуальна. Людям, страдающим бессонницей, тревожностью или аритмией, даже 2–3 чашки напитка могут вызвать нежелательные эффекты — учащенное сердцебиение, головокружение, раздражительность и нарушения сна.
Кашух также напомнила, что чай содержит танины — вещества, полезные для здоровья, но способные ухудшать усвоение железа. Это особенно актуально для людей с анемией: им рекомендуется не пить чай сразу после еды и по возможности заменять его на другие напитки, такие как травяные настои, при отсутствии противопоказаний.
Кроме того, врач советует отказаться от добавления сахара в чай или свести его количество к минимуму. Хотя сам сахар не влияет на полезные свойства напитка, его избыток может способствовать нарушению обмена веществ, набору лишнего веса и увеличению риска развития диабета.
Международный день чая отмечается 21 мая. Этот праздник учрежден Генеральной Ассамблеей ООН и подчеркивает не только культурную и оздоровительную ценность напитка, но и его значимость для экономики многих стран.