Эксперт Корягин: чаевые в чеке без согласия — нарушение прав потребителей

Вокруг культуры чаевых в российских кафе и ресторанах вновь разгорелись споры. Причиной стало то, что некоторые заведения начали автоматически включать проценты за обслуживание прямо в счёт, что, по мнению экспертов, нарушает права посетителей.

Свою позицию по этому вопросу выразил председатель Объединения потребителей России Алексей Корягин. Он напомнил, что изначально чаевые были исключительно добровольной благодарностью за качественный сервис, а не обязательным платёжом.

По словам эксперта, традиция оставлять деньги на чай зародилась ещё до появления современной системы оплаты труда в сфере обслуживания. Тогда это воспринималось как личное поощрение официанта, а не как часть расчёта за заказ. «Исторически чаевые — это форма благодарности за хорошее обслуживание, но не установленная законом обязанность», — отметил Корягин.

Он подчеркнул, что включение процента за обслуживание без согласия клиента и заранее, без возможности отказаться, фактически подменяет добровольный жест обязательным сбором. Это, по его словам, вводит людей в заблуждение, создаёт финансовую непрозрачность и нарушает законодательство о защите прав потребителей.

Кроме того, Корягин считает, что с ростом цен в сфере общепита бизнес должен искать пути для повышения зарплат сотрудникам, а не перекладывать эти издержки на клиентов. Он рассказал, что лично сталкивался с ситуациями, когда в чеке автоматически указывался десятипроцентный сбор, якобы по внутреннему регламенту ресторана. Однако такие действия, уверен эксперт, незаконны: любые дополнительные платежи допустимы только при согласии клиента.

Если гость обнаружил в чеке сумму за обслуживание, о которой его не предупреждали заранее, он вправе потребовать пересчёт и исключение этой позиции. В случае отказа, по словам Корягина, следует обращаться в Роспотребнадзор. Закон предусматривает санкции за подобные нарушения, и заведения, нарушающие правила, могут быть привлечены к ответственности.

Таким образом, автоматическое включение чаевых в счёт не только искажает суть самой идеи благодарности, но и может стать предметом разбирательств с надзорными органами.