Россиян предупредили о подорожании некоторых продуктов

Снижение курса рубля повлияет на стоимость многих импортных продуктов, по крайней мере, в рамках инфляции. Об этом предупредила профессор кафедры Мировой экономики и международных экономических отношений Государственного университета управления Галина Сорокина в интервью агентству «Прайм».

По словам эксперта, пока массовой переписки ценников не наблюдается, но товары, ввозимые из-за границы, неизбежно подорожают. Что касается зерновых, то они присутствуют на российском рынке в избытке и ожидать повышения цен на крупы и хлеб, с учетом необходимости освобождения хранилищ для нового урожая, не стоит. Внутренним производством покрывается и потребность в свинине и курином мясе, продолжила эксперт, цены на них относительно стабильны. Чего не скажешь о говядине, стоимость которой достигла таких высот, что люди все чаще делают выбор в пользу мяса птицы. 

Падение рубля могло бы не отразиться на стоимости сезонных овощей и фруктов местного производства, если бы не подорожание нефтепродуктов на мировом рынке, вызванное объявлением России о добровольном сокращении добычи нефти. Это привело к удорожанию ГСМ и внутри страны, что не могло не повлиять на себестоимость сельхозпродукции.

Больше всего подорожают продукты, привозимые из-за рубежа, поскольку крупные поставки, особенно в рамках «параллельного импорта» осуществляются по оплате в долларовом эквиваленте, пояснила профессор ГУУ. 

Подводя итог сказанному, Сорокина отметила, что некоторые виды мяса, растительных и сливочного масел, молока, хлеба, яиц базовых овощей и других продуктов, входящих в минимальный продуктовый набор, вряд ли подорожает из-за снижения курса рубля. Кроме того, стоимость потребительской корзины контролируется государством. Продукты же экзотического происхождения - некоторые сорта чая, кофе, оливки и т.п., возможно, вырастут в цене, заключила Сорокина.