Производители чая и кофе планируют на 6-9% поднять цены в России в сентябре
16:00, 10 августа 2023 Мария Соловьева

Фото © depositphotos.com
С сентября 2023 года известные производители чая и кофе планируют на 6-9% поднять цены в розничной торговле, кондитерская продукция в это же время подорожает на 15%. Об этом сообщает Коммерсант, ссылаясь на соответствующие предупреждения компаний-производителей. Как поясняется в материале, рост цен спровоцировали девальвация рубля и снижение объемов урожая чайного листа и какао-бобов. По данным, приведенным гендиректором ассоциации «Росчайкофе» Рамазом Чантурия, в России фасуется 95% импортируемого чая и 75% кофе. Отрасль в Краснодарском крае компенсирует только 0,2 % от потребностей чая в России, сказал он.
Крупнейший поставщик чая и кофе «Май», реализующий продукцию под торговыми марками Майский, Лисма, Curtis, Richard, Coffesso, уже письменно предупредил торговые сети об изменении ценников на 6-9% в сторону роста.
Главной причиной в письме указан резкий рост расходов на импортное сырье. При этом и «Май», и производитель кофе Madeo намерены избежать резкого взлета цен.
Предупреждения также направили компания JDE, реализующая бренды Pickwick, Jacobs, LOR, Tassimo, компания «Орими», торгующая продукцией под марками Jardin, Greenfield и Tess. Здесь заявили о повышении цен на 4-5%, уточнив, что с начала 2023 года сырье на мировом рынке стало дороже на 20%.
Кондитерские компании также указывают на зависимость от импортного сырья, которая по некоторым направлениям достигает 30-70%. В текущем году ситуацию усложнило снижение урожая какао-бобов в Западной Африке из-за засухи.
Подорожание растворимого кофе агентство Bloomberg прогнозировало еще в мае, объясняя это увеличением спроса. Тогда зерна кофе робуста, часто используемые в молотом и растворимом кофе, возросли в цене на оптовом рынке до максимума за последние 12 лет. Стремительный рост цен и ухудшение экономической ситуации в мире привело к тому, что потребители, ранее предпочитавшие более дорогую арабику, стали переходить на более дешевый сорт кофе - робуста, сообщает источник.