
Тематическое фото. © fotolia.com
Башстат опубликовал новые данные о динамике цен на основные продукты питания. За последнюю неделю отмечается незначительное повышение цен на хлеб, молоко и мясную продукцию.Согласно обзору, цены на хлеб, молоко, сыры, сливочное масло, творог и мясную продукцию выросли на 0,2-0,3%. В то же время, стоимость гречки увеличилась на 2%, риса — на 1,2%, а также наблюдается подорожание пшена и различных видов хлеба на 1,1-2%. На фоне этого, цены на помидоры и огурцы резко пошли вверх, составляя +10,6% и +4,5% соответственно.
Однако не все продукты подорожали. Картофель стал дешевле на 6%, а борщевой набор снизился в цене на 0,5-1,5%. Стоимость сахара упала на 1,2%, возможно, в связи с завершением сезона сладких заготовок. Соль подорожала незначительно — на 1,6%.
Эти данные стоит рассматривать на фоне последних мер Центробанка. 27 октября ставка была поднята с 13 до 15%. Это означает, что кредитование станет менее доступным, что, по мнению регулятора, должно охладить потребительский спрос и замедлить рост цен.