Стерлеград » Экономика » Эксперты фиксируют падение цен на мясо птицы и свинины в России

Эксперты фиксируют падение цен на мясо птицы и свинины в России

10:27, 28 ноября 2023  |  автор: Ирина Михалкова
Эксперты фиксируют падение цен на мясо птицы и свинины в России
Тематическое фото. © depositphotos.com
В России наблюдается снижение оптовых цен на курятину и свинину, как сообщают участники рынка. В последнюю неделю ноября зафиксировано ускорение падения цен на мясо птицы и свинины. Согласно данным, опубликованным газетой «Коммерсант» и основанным на информации от участников рынка, цены на бедра бройлера уменьшились на 10% и составили 172 рубля за килограмм. Аналогично, стоимость окорочков сократилась на 8% до 182 рублей за килограмм, а филе подешевело на 3%, достигнув отметки в 355 рублей за килограмм.

Также отмечается снижение цен на свинину. Грудинка стала дешевле на 4% и теперь стоит 225 рублей за килограмм. Цены на окорок и лопатку упали на 3%, до 298 и 290 рублей за килограмм соответственно.

Несмотря на текущее снижение цен, по сравнению с ноябрем 2022 года стоимость этих продуктов остается выше на 15-58%, в зависимости от вида мяса. Источники связывают падение оптовых цен с уменьшением экспорта, возможно, из-за давления со стороны регуляторов.

Ранее, на совещании с членами правительства 25 октября, президент Владимир Путин выразил беспокойство по поводу роста цен на курицу. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев отреагировал на это, заявив, что производители птицы, осознавая свою социальную ответственность, начали снижать цены на курятину. Отметим, что в августе в стране было зарегистрировано небольшое снижение объемов производства курятины.
Популярное

Смотрите также