Росстат: Цена на красную икру в РФ впервые за год упала ниже 6 тысяч рублей

В ноябре текущего года российский рынок красной икры отметил значительное снижение цен. По данным Росстата, цена за один килограмм этого деликатеса упала ниже шести тысяч рублей, достигнув отметки в 5 974 рубля. Это является минимальным уровнем цен с декабря прошлого года, когда стоимость продукта составляла 5 940 рублей.

Эксперты отмечают, что снижение цен на икру лососевых происходит на фоне общего увеличения спроса на данный продукт среди россиян. Согласно статистике, предоставленной пресс-службой ресурса «Чек Индекс» компании «Платформы ОФД», в ноябре этого года число покупок красной икры увеличилось на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Вместе с тем, наблюдается рост интереса к таким товарам, как мандарины и шампанское, покупки которых увеличились соответственно на 16% и 13%.

Такое снижение цен, по мнению аналитиков, может быть вызвано несколькими факторами, включая изменения в предложении и спросе, а также сезонные колебания на рынке. Наблюдаемая тенденция указывает на возможность более доступной покупки этого деликатеса для широкого круга потребителей.