
Тематическое фото. © pixabay.com
Специалист по выращиванию бахчевых культур Роман Пономарев заявил, что у россиян осталась последняя возможность купить арбузы по доступной цене, сообщает «Парламентская газета». В текущем году урожай арбузов снизился из-за нашествия трипсов — мелких паразитов, которые могут сократить массу плода до 50%. По словам Пономарева, такое снижение урожайности неминуемо приведет к росту цен на арбузы.В прошлом году стоимость оптовой партии арбузов составляла 10-12 рублей за килограмм, в то время как в 2024 году она возросла до 15-18 рублей. Розничная цена, по прогнозам эксперта, также увеличится примерно на 50%, достигнув 45-54 рублей за килограмм. Такое подорожание стало следствием уменьшения объемов урожая.
В контексте советов специалистов, диетолог Александра Разаренова рекомендует гражданам не спешить с покупкой арбузов и выбирать их только в разгар сезона. Такой подход позволяет минимизировать риск приобретения плодов, обработанных пестицидами. Национальное общество диетологов также предостерегает от употребления арбузов с хлебом, так как это может привести к вздутию живота и усугубить инсулинорезистентность, способствуя набору лишнего веса.