В Башкирии зарегистрирован беспрецедентный рост объемов производства продуктов

Итоги прошедшего года в Башкирии показали беспрецедентный рост объемов производства продовольственных товаров почти по всем базовым позициям. Об успехах региональных производителей, обеспечивающих регион основными продуктами питания рассказал зам премьер-министра РБ, министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов на очередной оперативке правительства в понедельник.

Фазрахманов привел цифры, согласно которым обеспечение региона молоком и молочной продукцией составило 121%, свининой - 130%, говядиной - 110%, картофелем - 155%, яйцами - 104%. Таким образом, производство превышает потребности от 7% до 55%. Растительного масла производится в 6 раз больше, чем требует потребительский рынок республики, а сахара - в 6,7 раза больше. 

Средний индекс производства по итогам 2022 года составил 103%, что на 1,6% больше, чем по ПФО и на 2,6% больше, чем среднероссийский показатель, уточняют источники.