Пять простых шагов к похудению

Диетологи рассказали о пяти простых, но эффективных шагах, которые помогут похудеть любому человеку, сообщает МедикФорум.

Во-первых, пищу следует готовить из простых и необработанных продуктов. Рекомендуется чаще употреблять такие продукты сами по себе. Искусственные добавки, содержащиеся в полуфабрикатах и многих изделиях пищевой промышленности, оказывают негативное влияние на метаболизм и выработку гормонов, а вследствие, и на процесс расходования жировых клеток. Необходимо употреблять отруби, крупы и макаронные изделия из цельнозерновой муки, овощи и фрукты. В составе любого блюда должно быть, как минимум, один-два из этих ингредиентов.

Вторым шагом к похудению является вода. Пить нужно, как минимум, четыре стакана в день, это не считая жидкости в виде супов или других блюд. Вода очищает организм, улучшает работу внутренних систем. Бирмингемские ученые провели эксперимент, часть участников которого перед употреблением пищи выпивала по два стакана воды, а другая часть воду не пила. Через три месяца сравнили результаты. Пившие перед едой люди похудели на 4 килограмма, не изменяя своего образа жизни в целом.

Поможет похудеть и зеленый чай, в состав которого входят вещества, способствующие активному сжиганию жира для производства энергии. В частности, эпигаллокахетин блокирует жиры и выводит их из организма. Пенсильванские ученые, проводящие опыты на мышах, выяснили, что употребление зеленого чая замедляет накопление жира на 45%.

Худеющим нельзя отказываться от жирной пищи. Следует употреблять продукты, содержащие мононенасыщенные жиры. Речь идет об оливковом масле, орехах, молочных продуктах, рыбе жирных сортов. Те люди, в ежедневном рационе которых есть 45-60 граммов жира, худеют быстрее, чем те, кто совсем отказывается от продуктов, содержащих жир.

Пятым способом похудения является медленное употребление пищи. Японские ученые провели исследование, в котором приняли участие 60 тыс человек, и обнаружили, что медленно жующие люди на 42% реже имеют избыточный вес по сравнению с теми, кто спешит съесть еду.