Вкус пива в России может измениться, пишут РИА Новости.
Совет Евразийской экономической комиссии планирует рассмотреть соответствующий документ, согласно которому часть солода в пиве будет заменена зерном, а содержание сахаросодержащих продуктов составит 50% вместо допустимых в настоящее время 20%.
Представители пивоваренных компаний поддержали предложение о сокращении количества солода в напитке, что позволит производителям быть «креативными» в плане рецептуры пива. Кроме того, отмечается, что норма о содержании соложенного материала в пиве в 80% является избыточной, которая не применяется ни в одной из стран Европы.
Проект документа был одобрен коллегией Евразийской экономической комиссии. Если он будет принят, то компании по производству пива смогут сэкономить на изготовлении популярного хмельного напитка.