Ученые определили, какая из диет является самой эффективной и полезной для здоровья, пишет Российская газета. По мнению специалистов Гарвардских школ медицины и общественного здравоохранения, средиземноморская диета отлично борется с лишним весом и на 25% снижает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний у представительниц прекрасного пола.
Ученые провели исследование медицинских показаний 25 тыс женщин, за здоровьем которых следили 12 лет. Выяснилось, что средиземноморская диета, включающая в себя большое количество растительной пищи, полезна для организма и снижает факторы развития сердечно-сосудистых болезней.
Придерживаться такого режима питания очень просто. Например, на завтрак можно приготовить яичницу с помидорами. На обед и ужин допустимы различные овощные салаты с рыбой или куриным филе. В качестве гарнира подойдут каши, бобовые, макароны из твердых сортов пшеницы, запеченный картофель. В течение дня можно перекусывать фруктами.