Самые распространенные ошибки новогоднего застолья

За длинные новогодние праздники женщины набирают около 4 килограммов, мужчины толстеют, в среднем, на 2 килограмма, пишет chelny-izvest.ru. Главной причиной набора веса становится новогоднее застолье. Какие ошибки совершают люди, организуя праздничный банкет? Их перечислил эксперт Центра молекулярной диагностики CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев.

1. Не есть до полуночи. Многие голодают весь день, чтобы ночью «оторваться». Режим питания должен оставаться таким же, как и обычно: завтрак, обед, полдник и ужин. Праздновать можно за ужином, оставив на ночь легкие закуски.

2. Готовить впрок. Блюда с добавлением майонеза и соусов должны быть съедены, как минимум, на второй день после приготовления. Горячие блюда, остатки которых убирают в холодильник, можно употреблять еще в течение 1-2 дней. Заготовка блюд впрок может также привести к перееданию. Все новогодние блюда должны закончиться уже к вечеру 1 января.

3. Отсутствие воды и фруктов. Главными продуктами на новогоднем столе должны быть обычная питьевая вода, овощная и фруктовая нарезки. Воду лучше выбирать негазированную. Она улучшит пищеварение, выведет продукты окисления жира.

4. Еда от скуки. Если надоело праздновать, то лучше покинуть стол: заняться каким-то делом или подремать. Не стоит есть от скуки.

5. Много сладостей. Не стоит без остановки поедать пирожные, тортики, конфеты. Обилие еды повышает уровень сахара в крови, что только повышает аппетит. Умерить его помогут зеленый чай или напиток из сухофруктов.