Ученые выяснили, от каких болезней на самом деле помогает кефир

Кефир пьют для улучшения кишечной микрофлоры и работы пищеварения. Считается, что этот напиток также укрепляет иммунитет.

Специалисты назвали болезни, от которых в самом деле помогает кефир. Этот напиток богат на пробиотики. Но важно, что кефиру должно быть не более 7 дней с момента изготовления.

Существует мнение, что кефир следует пить пациентам, употребляющим антибиотики, которые «убивают» микрофлору. Но польза кефира в этом случае слегка преувеличена. Исследования показали, что пить кефир при приеме антибиотиков, не только малоэффективно, но даже бесполезно в некоторых случаях.

Но также выяснилось, что кефир помогает избавиться от лишнего веса. Ученые из Канады и Швейцарии провели исследование с участием 125 женщин и мужчин с лишним весом. Оказалось, что лактобактерии, входящие в состав кефира, эффективно помогают женщинам похудеть. За 24 недели участницы, употребляющие «живой» кефир потеряли лишних килограммов в два раза больше мужчин.

Кроме того, кефир – отличное средство для профилактики аллергии. В частности, выяснилась польза этого напитка для предотвращения аллергии на куриные яйца.