Названо лучшее светлое пиво
08:30, 23 февраля 2019
Тематическое фото. © ru.depositphotos.com
Эксперты «Росконтроля» подвергли тестированию несколько марок светлого пива, пользующихся популярностью у отечественных потребителей, пишет Лента.ру.Исследованию подверглась продукция семи марок: «Оболонь», «Жигули», «Хамовники», «Эль Мохнатый Шмель», «Сибирская корона», Faxe Premium и «Балтика».
Пиво оценивали по 50 параметрам качества: пенообразование, содержание витаминов, доля спирта, степень сбраживания и другим. Кроме того, были оценены параметры безопасности, соответствие маркировки составу и органолептические свойства продукции.
Выяснилось, что все виды пива соответствуют требованиям безопасности и отличаются удовлетворительным вкусом, поэтому могут быть рекомендованы экспертами к покупке. Наивысший балл присудили пиву «Хамовники». У него самый лучший вкус и самое высокое пенообразование.