Тематическое фото. © pixabay.com
Не все каши полезны, пишут Аргументы недели. Диетологи назвали те из них, которые наносят вред здоровью человека.
Первое место в списке заняла манка. Эта крупа содержит большое количество крахмала и мало белка. Кроме того, в ее составе много глютена, который часто становится причиной аллергии у детей и препятствует усвоению витамина D и железа.
Необходимо с осторожностью употреблять овсянку и белый рис. Популярная у англичан овсянка содержит фитиновую кислоту, которая вымывает кальций из костей, и глютен. А каша из белого риса затормаживает работу кишечника.