Пиво способно помочь в борьбе с рядом заболеваний. Такие выводы сделали биологи из США. По мнению специалистов, пенистый напиток лечит диабет, повышенное давление, а также рекомендуется людям с лишним весом. Но, как подчеркивают ученые, пользу может принести лишь умеренное количество пива. Полезные свойства напитка обусловлены веществом ксантогумолом в его составе.
Ученые провели эксперимент на лабораторных мышах. Грызунов кормили по западному образцу – продуктами с высоким содержанием жиров. Подобная «диета» приводит к появлению лишнего веса, повышенному давлению и возникновению ряда других серьезных проблем со здоровьем.
В ходе исследования у мышей, получающих гидрогенизированные производные ксантогумола, выявили снижение инсулинорезистентности. Данный фактор провоцирует развитие диабета второго типа. У грызунов также подавлялась восприимчивость к лептину, вызывающему чувство голода. То есть, мыши меньше ели, так как раньше испытывали чувство насыщения.
ВНИМАНИЕ, ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!