Полезные добавки могут нанести вред здоровью, пишет Yтро.ру.
Бактерии, содержащиеся в пробиотиках, которые назначают для оздоровления пищеварительного тракта, могут привести к серьезным проблемам. Как отметили ученые из США, штаммы бактерий, входящих с состав пробиотических напитков, в кишечнике мутируют и атакуют защитный слой, повышая риск развития воспалений, синдрома раздраженного кишечника и инфекций.
Исследователи провели эксперименты на грызунах и доказали, что штамм бактерий E coli Nissle не вредит здоровому кишечнику. Но он может измениться, если человек употребляет жирные и сладкие продукты, антибиотики и ряд других лекарств.
Ученые подчеркивают, что отличием пробиотиков является их способность менять свойства в ходе лечения. Полностью отказываться от такой терапии не стоит, но необходимо соблюдать принципы здорового питания и учитывать возможные побочные эффекты.