Споры по поводу непереносимости лактозы и белка казеина ведутся диетологами на протяжении последних нескольких лет, пишет pomada.cc. Отказываться от молочных продуктов или нет – личное дело каждого человека. Специалисты перечисляют изменения, которые произойдут с организмом, если отказаться на некоторое время от сыра, творога или молока.
Пропадет головная больВ состав сыра входит тирамин. Данное вещество может стать причиной мигрени. Если избегать молочных продуктов, то можно избавиться от головной боли. В то же время, в молочке содержится витамин В2, который оказывает положительное воздействие на организм при головной боли. Отыскать этот витамин можно также в шпинате, грибах, миндальных орехах.
Уменьшится вздутие животаМедицинские исследования показали, что 65% взрослых людей испытывает проблемы с усвоением лактозы, в частности, из коровьего молока. Взрослый организм содержит мало фермента, который ее перерабатывает. Это приводит к вздутию живота и другим проблемам с пищеварением. Отказ от молочных продуктов избавит от этого и сделает живот более плоским.
Может пострадать микрофлора кишечникаКроме казеина и лактозы в кисломолочных продуктах есть полезные бактерии, которые положительно воздействуют на микрофлору кишечника. Кефир и натуральный греческий йогурт – это продукты, которые снабжают организм полезными бактериями и стабилизируют весь бактериальный состав кишечника. Отказ от молочки с одновременным принятием антибиотиков, например, может привести к дисбактериозу.
Увеличится риск инфекцииВо время отказа от молочных продуктов страдает иммунная система. Она ослабевает из-за недостатка витамина В12. Устранить дефицит помогут, например, БАДы.
Улучшится состояние кожиЦельное коровье молоко может вызвать взрослое акне. Исключение данного продукта приводит к улучшению состояния кожи, уменьшения воспалений и раздражения. В коровьем молоке содержатся гормоны, которые провоцируют выработку себума и закупорку пор. Если воздержаться от капучино и латте, то можно избавиться от проблем с кожей во взрослом возрасте.
Повысится энергияУпотребление молочных продуктов позволит разнообразить свой рацион кремовыми тортами, милкшейками, пастой с сыром и соусами. При исключении из меню молочки вы лишаетесь всех этих радостей. Придется строго контролировать свое питание, например, восполнять недостаток кальция бобовыми, шпинатом и другими видами зелени. Это хорошо отражается на самочувствии и заряжает дополнительной энергией.
Не будет перепадов настроенияГормоны эстроген и тестостерон, содержащиеся в молоке, оказывают влияние на эмоциональный фон. Они вмешиваются в гормональную систему, провоцируя плаксивость, перепады настроения и агрессию.
Может развиться «синдром отмены»Если молочка была важной составляющей рациона, то после отказа от ее употребления можно почувствовать «синдром отмены» - проблемы со стулом, повышенное газообразование. Через несколько недель организм перестроится, и все проблемы исчезнут.
Пропадет несколько килограммовМолочные продукты задерживают жидкость в организме. Отказ от них позволяет вывести лишнюю жидкость, за счет чего фигура станет стройнее.