Школы и детсады Уфы готовятся к реформе детского питания

В Уфе готовятся к реализации реформы системы питания в школах и детских садах, сообщает пресс-служба уфимской мэрии.

На мероприятии, в ходе которого была презентована новая школьная посуда, спецодежда работников пищеблоков и меню, присутствовали мэр башкирской столицы Ульфат Мустафин, директора различных школ, родители и, конечно, сами ученики.

Новая посуда, выпускаемая под брендом «Ешь, учись, расти», будет соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям. Сотрудников столовой можно будет различить по специальным фартукам и головным уборам. Меню в столовых школ и детсадов также изменено. Например, из рациона исключаются салаты из сырых овощей прошлого года, блюдо, поданное в конкретный день, приготовят лишь через полторы недели.

Гости, присутствующие на мероприятии, смогли продегустировать новые блюда, а также биойогурты, которые выдают школьникам ежедневно.

Ульфат Мустафин отметил, что горячее питание в школах является одним из ключевых условий поддержания здоровья учеников и их способности к эффективному обучению.

Реформа питания в школах и детских садах стартует 1 сентября.