ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК АФИША ТУРИЗМ
» » 5 причин не отказываться от употребления картофеля

5 причин не отказываться от употребления картофеля

3 мая 2019     |  Фото pixabay.com
5 причин не отказываться от употребления картофеля
Если вы боитесь есть картошку, вам следует знать несколько причин, по которым не стоит отказываться от этого продукта. Как сообщает МедикФорум, в умеренном количестве картофель полезен для организма.

Калий. В состав этого корнеплода входит важное для сердца вещество – калий. При его дефиците возрастает риск повреждений миокарда, сердце испытывает дополнительную нагрузку. Кроме того, калий помогает выводить из организма лишнюю воду, предотвращая появление отеков и почечных заболеваний.

Витамин С. Картошка содержит такое же количество витамина С, как и цитрусовые. В 400 г отварного картофеля можно найти суточную дозу витамина С. Самым полезным с этой точки зрения является молодой картофель. При длительном хранении аскорбиновая кислота в корнеплодах разрушается, а уровень витамина С снижается. Но не исчезает совсем.

Аминокислоты. Картофель является отличным источником аминокислот, из которых строятся белки человеческого тела. Из двух десятков аминокислот в картофеле присутствуют 14. Среди них есть такие, которые не вырабатываются организмом, что делает картофель еще более полезным. В рационе вегетарианцев картофель должен быть в обязательном порядке.

Снижение давления. Эксперимент, который провели американские ученые, продемонстрировал, что 6-8 картофелин в мундире без жиров и соли, употребляемые в течение месяца, не приводят к набору веса, но эффективно снижают давление у тучных людей.

Избавление от проблем с ЖКТ. Людям, страдающим такими болезнями, как гастрит, язва, картофель поможет улучшить самочувствие. Корнеплод обладает обволакивающими и противовоспалительными свойствами, благодаря чему люди с проблемами ЖКХ смогут почувствовать себя лучше даже во время обострений болезней.

Смотрите также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх