10 лайфхаков с микроволновкой: что можно быстро в ней приготовить

Большинство продвинутых поваров в жизни не признаются в том, что они используют микроволновку, но в реальности у них тоже есть свои лайфхаки, связанные именно с этим кухонным девайсом. Некоторые кулинары делятся своими собственными секретами по применению микроволновой печи.

Если закинуть в микроволновку свежие травы (петрушку, укроп, кинзу), они довольно быстро высыхают. Затем их можно растереть в порошок и добавлять в любое блюдо.

В микроволновке можно запросто запечь чеснок. Процесс этот быстрый и результативный. После такой термообработки чеснок сохраняет свои свойства и пригоден для дальнейшего использования в любых рецептах.

По аналогии с чесноком попробуйте немного термически обработать и эти цитрусовые. После микроволновки они становятся мягкими, и из них можно легко выдавить много сока.

Их можно вернуть к жизни и даже сделать вид, что они только что приготовлены. Сначала разогрейте томатный соус со специями на сковороде с растительным маслом. А затем смешайте его с макаронами – и вперёд, в микроволновку!

Попробуйте пропарить овощи в микроволновой печи. Этим вы сохраните их форму, вкус и цвет. Кстати, их питательные вещества тоже останутся в целости и сохранности.

Многие люди уже давно наловчились делать в микроволновке бисквит, вплоть до вполне нормального и качественного тирамису. Особо популярным в сети был рецепт порционного бисквита в чашках. Фантазировать с его вариациями можно вечно: шоколадный, ванильный, ягодный.

Овсянка в микроволновке по утрам – отличный способ начать день. Добавьте в неё немного масла и запарьте в течение нескольких минут. Очень быстро и полезно!

Микроволновая печь – идеальный вариант для разогрева блинов и оладий. Такая термообработка им не только не повредит, но и сохранит вкус и структуру.

В их случае микроволновка значительно экономит время. Налейте стакан воды в миску, положите туда овощ и накройте полиэтиленовой пленкой. После 10-15 минут в микроволновке вы можете делать с ним всё, что хотите.

Шпинат в микроволновке практически не выделяет жидкость и одновременно не усыхает, а на вкус он получается вполне свежим и натуральным.