Холодильником многие пользуются неправильно

Немецкому изданию Die Welt стали известны секреты хранения продуктов в холодильнике.

На дверце холодильника легко можно хранить яйца, сливочное масло, соусы или молоко. Это нескоропортящиеся продукты, поэтому там им будет вполне комфортно. Продукты с приличным сроком годности принято хранить наверху. Это йогурт, сыр. А вот то, что имеет довольно ограниченный срок годности, лучше положить снизу – это свежая рыба, мясо или птица. Морепродуктам также место исключительно внизу холодильника. Эксперты советуют эти продукты держать в морозильной камере, где температура близка к точке замерзания.

Цитрусовые, по мнению экспертов, в холодильнике вообще держать нельзя. Сюда можно добавить и картофель.

Не знаете, в чём хранить продукты? Исследователи советуют использовать тару из стекла и фарфора, которая не выделяет вредных веществ.

Обязательным условием использования холодильника является ежемесячная уборка, при которой содержимое требуется вытащить, а поверхность промыть влажной тряпкой.