Употребляя перед сном яичные белки, вы активизируете соматотропный гормон, помогающий сжигать жиры в организме, пояснил доктор медицинских наук, диетолог Алексей Ковальков на YouTube-канале «А поговорить?».
По словам специалиста, пик работы соматотропина приходится с 00.00 до 01.00 часов. В этом процессе участвуют определенные аминокислоты и витамины, которые хорошо всасываются из белковой пищи.
Белки куриных яиц Ковальков считает идеальным продуктом для активизации соматотропина. Он называет их "золотым эталоном" в диетологии. Специалист уточнил, что употреблять их можно в любом виде, даже как яичницу. Вы можете пожарить или отварить два куриных белка перед сном, это неважно. Главное, чтобы белок попал в организм.
Диетолог обратил внимание, что пациенты, которые потребляли по два куриных белка перед сном, стабильно теряли лишние килограммы. А у тех, кто не выполнял условие, масса тела не менялась.
Алексей Ковальков объяснил, что во время работы соматотропина в организме сжигается до 200 г жировой ткани.
Специалист отметил, что перед сном также нужно есть овощи, они придадут чувства насыщения.
Существует важный фермент пепсин, он выделяется только, когда стенки желудка растянуты, а для того, чтобы их растянуть необходимы овощи, клетчатка. Выделится пепсин, переварится белок, усвоится, аминокислоты поступят в кровь, в результате активизируется соматотропин - и мы похудеем, объяснил диетолог.