Рецепты быстрых закусок, которые можно приготовить в микроволновке

Микроволновка – это верная помощница каждой современной женщины. Но знаете ли вы, что бытовая техника подойдет не только для того, чтобы подогреть блюдо? В ней можно приготовить вкусные и быстрые закуски. Итак, пополним свою кулинарную копилку новыми рецептами.

Рецепт 1. Рулетики из курицы



Ингредиенты:

• сушеный молотый лук – 15 грамм;
• грудки куриные – 700 грамм;
• соль – четверть чайной ложки;
• масло сливочное – 70 грамм + 70 грамм;
• масло для смазывания – на ваш вкус;
• зеленый острый перец – 15 грамм;
• сыр плавленый – 150 грамм;
• панировочные сухари – 150 грамм.

Поэтапное приготовление блюда:

• отбейте куриные грудки;
• перемешайте плавленый сыр, сушеный лук, измельченный острый перец и 70 грамм мягкого сливочного масла, посолите продукты;
• готовой смесью натрите мясо;
• выложите начинку поверх грудок, сделайте аккуратные рулетики и закрепите их, воспользовавшись зубочистками;
• то сливочное масло, которое у вас осталось, растопите;
• рулеты из курицы окуните в растопленное масло, а затем хорошо обваляйте их в сухарях;
• выложите заготовки на блюдо для микроволновой печи, смазанное маслом, накройте их фольгой, оставьте в микроволновке при полной мощности на десять минут.

Можете подавать рулеты из курицы на стол, убрав зубочистки. Такой рецепт выручит вас, если до прихода гостей остались считанные минуты, а вы ничего не успели приготовить.

Рецепт 2. Фаршированные грибочки



Ингредиенты:

• сухари панировочные – 3 столовых ложки;
• соль и молотый перец – на ваш вкус;
• лук репчатый – треть чашки;
• винный уксус – 4 столовых ложки;
• шампиньоны – 20 штук;
• сухой гранулированный чеснок – на ваш вкус;
• сыр тертый – 3 столовых ложки;
• кукурузные хлопья – 3 столовых ложки.

Поэтапное приготовление блюда:

• помойте грибы, обсушите их бумажным полотенцем, отрежьте ножки;
• ножки порубите и перемешайте их с луком, накройте продукты фольгой и поставьте на 45 секунд в микроволновку, выбрав максимальный уровень мощности;
• в емкость добавьте сухари, кукурузные хлопья, сыр, влейте уксус и чуть-чуть воды;
• добавьте гранулированный чеснок, посолите и поперчите ингредиенты;
• грибы нафаршируйте начинкой, поставьте на три минуты в микроволновую печь на максимальную мощность.

Вот и готова великолепная закуска для ваших гостей. Она вмиг разлетится между ними, поскольку ее аппетитный вид невозможно оставить без внимания.

Рецепт 3. Чипсы из картошки



Ингредиенты:

• соль – на ваш вкус;
• картошка – 2 штуки;
• молотый черный перец – на ваш вкус.

Поэтапное приготовление блюда:

• картошку нарежьте тонкими ломтиками, выложите ее на фольгу, притрусите перцем и солью;
• сверху накройте картошку другим листом фольги, оставьте в микроволновой печи на пять минут;
• если в этом есть необходимость, отправьте картошку в микроволновку снова, ведь она должна стать золотистой и хрустеть.

Можете подавать готовые чипсы на стол. Они дополнят любые посиделки с друзьями и совершенно не вредят здоровью.