ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
» » Ученые рассказали, как бороться с дефицитом цинка

Ученые рассказали, как бороться с дефицитом цинка

15 июля 2020     |  Фото pixabay.com  |  автор: Александра Путивская  |  www.medikforum.ru
Ученые рассказали, как бороться с дефицитом цинкаПо предварительным оценкам, более 17% людей во всем мире употребляют недостаточно цинка. Его дефицит может провоцировать серьезные проблемы со здоровьем. Повышение концентрации цинка в зернах пшеницы может стать решением проблемы.

В недавно опубликованной статье в журнале Agronomy Journal исследователи сообщили, как обработка листьев пшеницы с помощью сульфата цинка может обогатить зерно. Пшеницу опрыскивали один раз при появлении проростков или дважды (проростки и период цветения).

Второй вариант позволил получить зерна с нужной концентрацией цинка. Также была незначительно увеличена урожайность. Однако это нивелировалось расходами на опрыскивание.

Учитывая необходимость производства зерна с более высокой концентрацией цинка, государственные программы и льготные цены могут мотивировать фермеров на использование биообогащения.

Смотрите также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх