Рыбаки поймали гигантского 300-килограммового тунца и продали его ресторану

На остров Джерси доставили гигантского тунца весом около 300 килограммов, которого рыбаки продали местному суши-ресторану. Стоимость необычного улова оценили в пять тысяч фунтов стерлингов, или примерно 572 тысячи рублей. Об этом сообщает SWNS.

Крупного тунца выловил экипаж судна Dominator A у побережья британского Уитби. После удачной рыбалки владельцы улова решили продать рыбу ресторану, однако доставка столь крупного экземпляра оказалась непростой задачей.

Для выгрузки тунца из грузового автомобиля рабочим пришлось использовать специальную тележку и лебедки. Чтобы перенести рыбу непосредственно в ресторан, дополнительно наняли шестерых мужчин. Четверо из них оказались культуристами.

Размеры тунца впечатлили даже участников разгрузки. По их оценке, только голова рыбы весила не менее 40 килограммов.

Разделка гигантского тунца заняла около двух часов. Чтобы сохранить ценное мясо и свести к минимуму возможные повреждения, тушу пришлось разделить на восемь крупных частей вместо четырех, как это делают обычно.