ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК АФИША ТУРИЗМ
» » Стали известны безошибочные способы определения свежести продуктов

Стали известны безошибочные способы определения свежести продуктов

18 августа 2017  |  версия для печати   |  Фото fotolia.com  |  РЕН.ТВ / ren.tv
Стали известны безошибочные способы определения свежести продуктов
Специалисты назвали 10 способов проверки свежести нескольких видов продуктов. Описанные действия можно совершить как в магазине при покупке товара, так и дома, чтобы обезопасить себя и близких от проблем с желудком.

Для определения свежести яиц, например, достаточно опустить их в стакан воды. Свежее яйцо перевернется тупой стороной вверх, тогда как протухшее просто всплывет.

Сливочное масло, сметану, молоко и творог проверить несколько сложнее. В первую очередь для масла плохими признаками являются непосредственно белоснежный или чересчур желтый цвет. Кроме того, плохо, если масло сильно крошится. Дома масло можно залить кипятком: натуральный свежий продукт будет просто плавиться.

Для остальной молочной продукции стоит использовать йод. При контакте с йодом свежей сметаны продукт посинеет, а творог станет желтым. Если добавить спирт в молоко, натуральный продукт начнет распадаться.

Для мяса действует правило: нет крови, нет примесей, нет слизи. Сок, выделяемый мясом, должен быть прозрачным. Кроме того, достаточно просто надавить на мясо пальцем. Вмятина должна быстро разгладиться.
Следите за нашим Telegram-каналом, чтобы не пропустить самое интересное!

 
Смотрите также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх