Салат на Новый год 2018 «Жёлтая Собачка»

Дорогие друзья! Не за горами Новый 2018 год, который придет к нам под знаком Желтой, земляной СОБАКИ! И мы предлагаем украсить Ваш новогодний стол, необыкновенно вкусным салатом СОБАЧКА - 2018!

Ингредиенты:

Шампиньоны — 250 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Орехи грецкие (ядра) — 2/3 Стакана
Морковь — 1 Штука
Майонез — 3 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Желтая собака""

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь отварите до мягкости, яйца отварите вкрутую.

2. Шампиньоны порежьте на 3 части.

3. Обжарьте грибы небольшими порциями в растительном масле, чтобы они именно подзолотились. Если вы будете сразу жарить все грибы, то они пустят много жидкости и будут вариться в ней.

4. Яйца очистите, белки отделите от желтков. Белки натрите на мелкой терке и выложите на плоское блюдо первым слоем. Сверху покройте тонкой сеточкой майонеза.

5. Орехи измельчите в блендере до состояния крошки или просто порубите широким ножом. Выложите орехи вторым слоем.

6. Следующий слой - обжаренные грибы. Сверху - сеточка майонеза.

7. Далее выложите мелко нарезанный зеленый лук и покройте майонезом.

8. И последний штрих - декор. Желтки растолките в крошку, морковь натрите на мелкой терке. Из моркови сделайте уши и нос, все остальное пространство заполните желтком. С помощью маслин сделайте глазки и носик.

________________________________________________________
салат собака фото
салат на год собаки
украшение салата в виде собаки
салаты в виде собаки на новый год
салат в виде собачки
салат в форме собаки
вкусные салаты на 2018 год
салат в виде косточки