Ученые рассказали о целебных свойствах грецких орехов для людей с повышенным холестерином

Для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями людям старшего возраста нужно употреблять грецкие орехи. Полстакана грецких орехов в день в течение двух лет решит проблему высокого уровня холестерина в крови, пишет РИА Новости, ссылаясь на исследования Американской ассоциации сердца Circulatoin.

Грецкий орех – кладезь здоровья, об этом известно давно. Современное научное исследование это подтвердило. Исследование американских ученых под названием «Грецкие орехи и здоровое старение» наглядно показало, как влияют орехи на холестерин. Говоря научным языком, орехи богаты альфа-линоленовой кислотой, которая способствует снижению холестерина ЛПНП – липопротеинов низкой плотности.

Участники эксперимента, как обычно, были разделены на две группы. Первая группа каждый день употребляла полстакана грецких орехов в течение двух лет. Вторая группа не получала орехов вовсе. По окончании эксперимента ученые получили ожидаемый результат: холестерин был ниже в первой группе. При этом никто из добровольцев не набрал вес, хотя орехи очень калорийные – содержащиеся в них жиры пошли только на пользу организму.