ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
Стерлеград.ру » Новости Башкортостана » Как приготовить вкусную фриттату: рецепт итальянского омлета с кабачками и томатами

Как приготовить вкусную фриттату: рецепт итальянского омлета с кабачками и томатами

12 октября 2021  |  автор: Марат Кудеев   |  Фото ru.depositphotos.com
Как приготовить вкусную фриттату: рецепт итальянского омлета с кабачками и томатамиФриттата с кабачками и томатами – идеальный вариант итальянского завтрака, который является то ли омлетом, то ли запеканкой. При этом основную роль в данном блюде играет именно начинка, которая может быть абсолютно любой. Также отличительной чертой фриттаты является то, что ее жарят на сковороде, а после отправляют допечься в духовке. В качестве начинки в яйца могут быть добавлены абсолютно любые овощи, а также сыр и специи. Предлагаем попробовать приготовить вкусную фриттату с кабачками и томатами.

На одну порцию блюда нам понадобится:

0,5 кабачка;
1 помидор;
2 яйца;
1 пучок зелени;
соль и специи по вкусу;
растительное масло для жарки;
50г твердого сыра.

Важно, что кабачок должен быть молодым, слегка зеленым. Это позволит блюду быстрее дойти до готовности и быть нежным на вкус. Также стоит помнить, если вы тушите овощи отдельно, стоит их крупно нарезать, а если смешиваете вместе с яйцами, рекомендуется использовать терку. Также важно добавить побольше зелени, так как сам по себе кабачок не имеет особого аромата.

В классическую фриттату кладут твердые сыры, однако не возбраняется использование брынзы, моцареллы и сулугуни.

Также стоит обратить внимание на используемую сковороду. Важно, чтобы ее можно было отправлять в духовку для запекания.

Итак, для приготовления фриттаты тщательно промываем кабачки и томаты, а также просушиваем их с помощью бумажного полотенца. Нарезаем овощи на кольца около 8 мм в толщину.

Яйца разбиваем в глубокую миску. Добавляем к ним зелень, специи и соль. Добавляем 2 ст. ложки питьевой воды, которую можно заменить на сметану или молоко в тех же пропорциях. Все тщательно взбиваем до однородности.

Нагреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем кабачки до золотистой корочки, положив их плотно друг к другу. Сверху приправляем и слегка подсаливаем, выкладываем помидоры, которые тоже слега солим.

Заливаем овощи яичной смесью и оставляем все на огне, накрыв крышкой. Жарим омлет в течение 5 минут, после чего посыпаем сыром и отправляем в духовку на 5 минут.

Готовую горячую фриттату подают к столу, предварительно украсив зеленью, а также любимым соусом.

Приятного аппетита!



В торговых центрах Уфы проходит акция, позволяющая приобрести вещи с огромной скидкой

23 октября 2021, 17:10 | автор: Марат Кудеев | Фото: sterlegrad.ru
В торговых центрах Уфы проходит акция, позволяющая приобрести вещи с огромной скидкойВ Уфе с 1 ноября по 12 декабря будет проходить акция «Мы вместе». Данная акция предусмотрена в рамках борьбы с короновирусной инфекцией и направлена на ускорение темпов вакцинации.

Акция проходит на официальных сайтах вместеуфа.рф и вместерб.рф, где вывешены специальные условия и предложения от торговых представителей различных торговых центров Уфы. Воспользоваться данными акциями смогут только те граждане, которые прошли вакцинацию. Более того, порталы проводят розыгрыши призов среди вакцинированных зарегистрированных пользователей.

Среди участников акции заявлены следующие торговые центры Уфы: Мега, Планета, Гостиный двор, Семья, галерея Арт, Центральный, Универмаг Уфа, Иремель, Простор.

Вакцинирование граждане могут получить доступ к спец предложениям после регистрации на указанных порталах, заполнив анкету и введя свой QR-код, подтверждающий вакцинацию.

Зарегистрироваться на портале можно даже в пунктах вакцинации, где будет осуществляться выдача буклетов о проходящих акциях.

Скидка в магазинах будет предоставляться по специальному промо-коду, который будет выдаваться для участников.

Крупные призы в виде бытовой техники, подарочных сертификатов и т.д. будут разыгрываться еженедельно, а мелкие – билеты в кино, аквапарк и т.д. – ежедневно. Победитель будет определяться в рандомном порядке.

Список акций устанавливают магазины и торговые центры в соответствии со своей маркетинговой политикой.



Глава Башкирии предложил ежегодно премировать лучших ученых

23 октября 2021, 13:10 | автор: Дарья Кузнецова | Фото: sterlegrad.ru
Глава Башкирии предложил ежегодно премировать лучших ученыхНа правительственной оперативке в понедельник глава Башкирии Радий Хабиров высказался о том, что госпремии лучшим молодым ученым, предлагающим технические инновации, должны быть увеличены. Республиканскому минфину дано указание проработать этот вопрос.

В настоящее время премии присуждаются с периодичностью один раз в два года. Сумма, которую получают победители конкурса, составляет полмиллиона рублей. Она присуждается лучшим ученым, которые внесли большой вклад в развитие науки, разработали ноу-хау в технике, способствовали развитию экономики республики, ее социальной среды.

В нынешнем году премию получили 12 молодых ученых. Радий Хабиров предложил премировать ученых ежегодно, чтобы стимулировать их к разработке и внедрению новшеств.



Работники здравниц Башкирии поддержали меры против непривитых от ковида граждан

23 октября 2021, 11:10 | автор: Ирина Михалкова | Фото: ru.depositphotos.com
Работники здравниц Башкирии поддержали меры против непривитых от ковида гражданВсе больше мест скопления людей попадают по антикоронавирусный указ главы Башкирии. С 1 декабря туда отнесены и здравницы: заселиться в них смогут только привитые или уже переболевшие. ГорОбзор выяснил, каково мнение сотрудников об этих мерах.

Руководитель санатория «Зеленая роща» Наиль Сафиуллин сказал, что он всецело за ограничения для непривитых. Среди персонала давно нет невакцинированных сотрудников, Запрет на поселение для непривитых гостей он видит единственной возможностью оградить от заражения других прибывших на лечение. Наиль Сафиуллин считает, что повлиять на не желающих прививаться никак нельзя, но оградить от общения с ними привитых можно и нужно. Еще при бронировании путевки, клиенты предупреждаются, что с них спросят прививочный сертификат.

Руководитель санатория «Радуга» Ляйсан Каримова того же мнения. Она понимает, что какое-то время посетителей будет меньше. Но если поставлена сверхзадача – коллективный иммунитет, возвращение к прежней жизни, которая была до эпидемии, думать о личной выгоде неуместно. Тем более, отмечает врач, до 1 декабря достаточно времени, чтобы, не торопясь, сделать прививки.

Руководитель санатория-профилактория «Ольховка» Тимур Мурзагалин рассказал, что у них отдыхают, в основном, привитые граждане, работники Башкирской содовой компании, где вакцинированы практически все. Работники санатория тоже привиты, так что в работе их здравницы изменений практически не будет. Принимаемые властями меры руководитель считает адекватными. Тимур Мурзагалин уверен, что, реализовывая свое право не прививаться, человек не должен забывать о морали, об ответственности за окружающих.



Главврач психиатрической больницы Башкирии отказался от депутатского мандата

23 октября 2021, 09:10 | автор: Мария Соловьева | Фото: sterlegrad.ru
Главврач психиатрической больницы Башкирии отказался от депутатского мандатаВместо выбывших по разным причинам депутатов Государственного собрания – Курултая РБ по партийным спискам были назначены новые депутаты. Один из них, главный врач РКПБ Тагир Гизатуллин отказался от депутатства.

Напомним, на днях в состав башкирского парламента были включены четыре депутата. Это единороссы Валентин Павлов, Тагир Гизатуллин и Елена Арямнова, а также коммунист Герман Трунов. Они заняли места коллег, выбывших в связи с избранием в Госдуму РФ и по собственному желанию.

Ст. 4 Закона РБ «О статусе депутата Государственного Собрания» позволяет депутату добровольно покинуть орган власти, что и сделал Тагир Гизатуллин. Спикер Курултая Константин Толкачев отметил, что Тагир Гизатуллин ранее успешно руководил деятельностью Молодежной общественной палаты при Курултае. Он поблагодарил депутата за работу, пожелав дальнейших успехов.



В Минобре Башкирии озвучили график работы детских садов с 1 по 7 ноября

23 октября 2021, 08:10 | автор: Ирина Михалкова | Фото: ru.depositphotos.com
В Минобре Башкирии озвучили график работы детских садов с 1 по 7 ноябряВ республике Башкортостан Министерство образования рассказало о графике работы детских садов во время коронавирусных каникул, которые начнутся с 30 октября. В это время в садах будут работать дежурные группы. Об этом было объявлено на заседании 21 октября.

Напомним, в России нерабочими днями объявлены дни с 30 октября по 7 ноября. Это связано с обострением заболеваемости коронавирусной инфекции.
В Министерстве образования Башкирии заявили, что школьники уходят на каникулы с 29 октября. Колледжи также прекращают свою работу. С детскими садами ситуация обстоит сложнее.

По словам ведомства, в период с 30 октября по 7 ноября в детских садах будут сформированы рабочие дежурные группы. Для уточнения нюансов по дежурным группам стоит обратиться к руководителю детского сада или в управление образования по месту жительства.

Напомним, что оплачиваемые нерабочие выходные были приняты по указу президента РФ Владимира Путина, который оставил за главами регионов право на самостоятельное решение о продлении выходных дней. Глава Башкирии Радий Хабиров, несмотря на антирекорды по числу заболевших, принял решение ограничиться недельными «каникулами».

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх