ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
Стерлеград.ру » Новости Башкортостана » Минторг РБ: В Башкирии школьников обеспечат уникальной продукцией, обогащенной йодом

Минторг РБ: В Башкирии школьников обеспечат уникальной продукцией, обогащенной йодом

17 марта 2022  |  автор: Марат Кудеев   |  Фото ru.depositphotos.com
Минторг РБ: В Башкирии школьников обеспечат уникальной продукцией, обогащенной йодомВ республике Башкортостан школьники начнут получать хлебобулочные и молочные продукты, богатые йодом и полезными микроэлементами. Данное нововведение вступит в силу с апреля 2022 года. Информация об этом была озвучена на оперативном совещании в правительстве республики.

Министр торговли и услуг РБ Алексей Гусев сообщил, что внедрения подобных продуктов было проработано по поручению Роспотребнадзора Башкирии на заседании межведомственной Комиссии по качеству и безопасности пищевой продукции. Технология производства уникальной молочной продукции уже отработана в рамках проекта «Молочная кухня». Данная продукция отвечает всем нормам качества.

Гусев отметил, что за улучшением здоровья детей будут следить медработники во время плановых диспансеризаций. Так можно будет отследить эффект от обогащённой йодом и витаминами продукции.

Реклама



В России разработают стандарты качества услуг общественного питания

4 октября 2022, 18:10 | автор: Мария Соловьева | Фото: ru.depositphotos.com
В России разработают стандарты качества услуг общественного питанияВ России впервые создан технический комитет по стандартизации услуг общественного питания (ТК 174 «Продукция и услуги общественного питания»). Основной задачей комитета станет актуализация и разработка новых национальных стандартов в области продукции и услуг общественного питания, доставки блюд, хранения пищевых продуктов, что позволит повысить качество предоставляемых услуг для потребителей, а также учесть сложившиеся практики, в том числе зарубежные. Секретариат нового комитета сформирован на базе Роскачества. Соответствующий приказ появился на сайте Росстандарта. Об этом говорится в сообщении, поступившем в редакцию «Стерлеград.ру».

Сегодня индустрия общественного питания в России представляет собой множество предприятий с различным уровнем обслуживания, качеством блюд, разнообразием используемого оборудования. При этом отрасль не подпадает под техническое регулирование, а следовательно, основную нормативную базу составляют только санитарные нормы и правила, которые устанавливают минимальные требования безопасности, но не классификацию предприятий питания, требования к меню, правила информирования и т.д.

«Развитие стандартизации в сфере услуг получает все большее распространение. Участники рынка сами приходят к необходимости установления четких требований и правил на основании наилучших практик, которые позволят предприятиям системно организовать свою работу, а потребителям быть уверенным в качестве продукции и предоставляемых услуг», – отметил руководитель Росстандарта Антон Шалаев.

Вместе с тем, есть ряд вопросов, связанных с передачей информации для потребителей, а также стандартизацией подходов к терминологии данных услуг. Например, есть запросы от представителей ресторанного бизнеса на стандартизацию винных карт (указания не только названия, но и сорта винограда, терруаров), от отрасли туризма — на стандартизацию общеизвестных терминов «Все включено», «Шведский стол» и другие. Становятся популярными сервисы по доставке продуктов питания, однако необходима стандартизация информации по правилам, условиям и времени доставки, основаниям для отказа приема заказа и т.д.

«Создание профильного технического комитета — крайне важный и последовательный шаг для приведения индустрии общепита к единым стандартам. Главное, данный процесс при общем принципе добровольности не накладывает дополнительных ограничений на бизнес, но позволяет ретранслировать лучшие практики, приемлемые для игроков отрасли, потребителей и регуляторов. Так, в проекте программы стандартизации на 2023-2026 гг. планируется создание и/или пересмотр 12 стандартов в сфере ресторанного бизнеса, доставки продуктов питания, кейтеринга, что должно повысить эффективность отрасли и привести к росту удовлетворенности потребителей», — рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.

Председателем техкомитета назначен президент Ассоциации рестораторов и отельеров «Федерация рестораторов и отельеров» Игорь Бухаров. Заместителем председателя назначена заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

По словам президента Федерации рестораторов и отельеров Игоря Бухарова, возглавившего новый комитет, многие стандарты в сфере общепита, по которым сейчас работают на рынке, существуют еще с советских времен. «Тогда все предприятия принадлежали государству и им контролировались. Сейчас заведения работают по собственным стандартам, что может приводить к недопониманию с посетителями. Поэтому нужны новые правила работы для всего ресторанного рынка», — считает он.

Заявки на участие в техкомитете уже подали порядка 20 компаний и ассоциаций отрасли, такие как «Бургер Кинг», «Теремок», METRO, Главное управление общественного питания Управления делами президента РФ, Ассоциация предприятий отрасли социального питания, Барменская ассоциация России и другие.

Реклама



Премьер-министр Беларуси Роман Головченко рассказал Михаилу Мишустину о сотрудничестве с Башкирией

4 октября 2022, 16:10 | автор: Дарья Кузнецова | Фото: ru.depositphotos.com
Премьер-министр Беларуси Роман Головченко рассказал Михаилу Мишустину о сотрудничестве с БашкириейПремьер-министр Белоруссии Роман Головченко в ходе рабочей встречи с премьер-министром правительства России Михаилом Мишустиным рассказал о позитивном опыте работы с республикой Башкортостан.

Головченко сообщил, что республики развивают совместное производство сельскохозяйственной, пассажирской, специальной техники. Так, в Башкирии начали строительство производства техники для послеуборочной обработки зерна. Также он отметил кооперацию автопроизводителей, в рамках которой выстроен четкий алгоритм взаимодействия между ПАО «КамАЗ» и производственной кооперацией белорусских производителей автокомпонентов. Так, ведется совместное производство узлов, микроэлектроники, автокомпонентов и агрегатов.

Премьер Беларуси отметил, что взаимодействие позволяет сохранить устойчивое положение, независимо от внешнего влияния со стороны недружественных стран. Он отметил увеличение взаимной торговли на 12% с января 2022 года по сравнению с аналогичным периодом 2021 года.

Ожидается, что на конец 2022 года взаимный товарооборот достигнет отметки в 45 млрд рублей. Взаимное сотрудничество позволяет обеспечить постепенный уход от импортозависимости. Также это позволит создать новые рабочие места и прочный фундамент для развития инноваций экономики двух стран.

Кроме того, наблюдается научно-техническое сотрудничество. На данный момент подписано межправительственное соглашение о развитии перевозок через транспортные коридоры для отдельных видов грузов.

Отмечается, что за первые 8 месяцев 2022 года объем груза, прошедшего через ж/д пути составил 105% от запланированного ранее показателя.

Реклама



Уфимский планетарий: 25 октября 2022 года жители Башкирии смогут увидеть частное солнечное затмение

4 октября 2022, 15:10 | автор: Мария Соловьева | Фото: ru.depositphotos.com
Уфимский планетарий: 25 октября 2022 года жители Башкирии смогут увидеть частное солнечное затмениеВ республике Башкортостан 25 октября случится частное солнечное затмение. Наблюдать за ним смогут жители Европы, Северной Африки и Западной Азии. Самая высокая фаза затмения будет видна в Западной Сибири, когда Луна закроет порядка 86% Солнечного диска. Максимальная точка затмения будет видна недалеко от Сургута, следует из данных Уфимского планетария.

В планетарии Уфы отметили, что в столице Башкирии солнечное затмение можно будет наблюдать в 14:44 по местному времени, а в 15:58 будет виден пик затмения, когда Луна закроет 81% солнечного диска. Закончится затмение в 17:09.

Эксперты отметили, что полное солнечное затмение в Башкортостане можно будет увидеть 20 апреля 2061 года, ровно через 100 лет, после последнего полного затмения Солнца, которое произошло 15 февраля 1961 года.

Реклама



Центральный банк России планирует выпустить юбилейные монеты в честь 450-летия основания Уфы

4 октября 2022, 14:10 | автор: Дарья Кузнецова | Фото: ru.depositphotos.com
Центральный банк России планирует выпустить юбилейные монеты в честь 450-летия основания УфыБанк России выпустит юбилейные монеты, посвященные 450-летию столицы Башкирии. Информация об этом появилась в Телеграм-канале «Моя Уфа».

На данный момент открыто голосование по выбору достопримечательности Уфы, которая будет украшать памятную монету.

Среди возможных вариантов оказались кремль Уфы, первая соборная мечеть, памятник Мустаю Кариму, фонтан «Семь девушек», Монумент Дружбы, памятник Александру Матросову, памятник Салавату Юлаеву и герб Уфы.

Данное голосование проходит в популярной социальной сети ВКонтакте.

При этом есть возможность предложить свой вариант.

Реклама



Россияне назвали 10 самых сложных профессий

4 октября 2022, 13:10 | автор: Иван Егоров | Фото: ru.depositphotos.com
Россияне назвали 10 самых сложных профессийВ сентябре 2022 года сервис Работа.ру провел исследование и выяснил, какие профессии пользователи считают самыми сложными и почему. В опросе приняли участие 2800 россиян старше 18 лет. Об этом говорится в сообщении, поступившем в редакцию «Стерлеград.ру».

В представлениях о самых сложных профессиях мнения опрошенных жителей России разделились. Одинаковое количество голосов, по 45%, пришлось на профессии космонавта и врача. По 39% голосов получили профессии пожарного и шахтера.

Сложность профессии IT-специалиста отметили 35% участников опроса. 33% респондентов выделили профессию пилота, а 27% — профессию адвоката. Сложность профессии ученых заметили 24% опрошенных, а работу инженеров выделили 23% респондентов. Каждый пятый участник исследования (21%) также отметил сложности в преподавательской деятельности.

Сложность профессии опрошенные россияне определяют следующими критериями. На первом месте — ответственность перед другими людьми, так считают 66% опрошенных. 60% отметили высокие требования к квалификации специалистов. На третьем месте — опасность работы и риски для жизни, именно так считают 56% участников опроса.

Также сложность профессии определяется высокими физическими нагрузками (46%) и эмоциональном накалом в работе (42%). Кроме того, 36% отмечают тяжелые условия труда. Каждый четвертый выделил большую ответственность перед компанией и бизнесом. Необходимость постоянного обучения отмечают 22% опрошенных, низкую оплату труда — 19%, а общение с людьми — 18%.

Менее половины опрошенных (47%) отметили, что считают свою профессию сложной. Чаще всего трудности в работе отмечали работники сфер производства и промышленности (17%), IT (12%), образования и науки (11%), строительства (10%) и медицины (9%).


Реклама

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх