
Тематическое фото. © depositphotos.com
Зачастую с виду сложно определить, насколько спелыми являются мандарины. Как определить качественные мандарины, рассказали РИА Новости в Роскачестве. Как сообщает издание, спелый мандарин будет намного тяжелее недозрелого. Притом, спелые плоды очень легко очищаются.
У недозревшего мандарина можно заметить неравномерную окраску, а у перезревшего – сухую кожуру и маленький вес.
Иногда мандарины могут обрабатывать воском, чтобы плоды имели яркую кожуру и не покрылись плесенью при перевозке, хранении на складах и на самих прилавках. Воск не является опасным для человека, но дома мандарины следует хорошенько обработать теплой водой.
В Россию мандарины импортируются из Турции и Египта, а также Грузии и КРН. Позднее поставка мандаринов начнется из Пакистана.