В предстоящие выходные в Уфе пройдет 2-й мясной фестиваль «Ит-Фест-2016»

В предстоящие выходные, 17-18 декабря, в Уфе пройдет 2-й Мясной фестиваль «Ит-Фест-2016». В этом году для его проведения определена новая площадка на территории Торгового комплекса «ЯЙ», на пересечении улицы Пархоменко и Бульвара Ибрагимова. Под мероприятия фестиваля отводится 2 гектара площадей, что будет достаточным также для парковки автомобилей посетителей фестиваля.

Организаторы фестиваля - Торгово-промышленная палата Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, Администрация ГО г.Уфа РБ, Государственный комитет Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей.

Основная цель: позиционировать республиканскую продукцию, показать весь ассортимент товаропроизводителей и переработчиков Башкортостана, увеличить объемы реализации, дать возможность населению города Уфы приобрести качественную и свежую продукцию перед новогодними праздниками.

Акцент делается на реализацию мяса и мясопродуктов напрямую по ценам производителей, в тоже время к участию приглашаются и предприятия других отраслей.

В гастрономических рядах, в помещении комплекса планируют принять участие:

- 20 мясоперерабатывающих предприятий;

- 9 из других отраслей (производители меда, чая, кумыса, молочной продукции, кондитерских изделий, талкана);

- сырную лавку представят 7 производителей сыра (в основном это фермеры, они представят итальянские сыры «Белла Фатория», французские сыры из козьего молока, рассольные сыры «Чечел», «Сулугуни», жареный сыр «Халуми» и т.д.);

- в мясной ярмарке на открытую площадку подали заявки 133 сельхозпредприятия из 30 муниципальных районов.

Причем, на ярмарке будет возможность купить продукцию тех предприятий, которых нет на полках магазинов Уфы.

В этом году гостей праздника также ждут гастрономическое шоу и тематические мастерские. Все желающие смогут поучаствовать в народных забавах, пройти «Новогодний квест» и встретиться с главным новогодним волшебником, посетив Дом Деда Мороза. Детей также ждут аниматоры, катание маламутах. Здесь же будет организован елочный базар.

Время проведения с 10.00 до 18.00 часов 17-18 декабря.